RIGATONI N°50 (500 grs)

Rigatoni N°50 de Rummo es una pasta italiana premium de formato corto y tubular, con estrías externas que permiten una máxima adherencia de salsas. Elaborada con sémola de trigo duro de alta calidad bajo el método “Lenta Lavorazione”, ofrece una textura firme, porosa y altamente resistente a la cocción.

Su diámetro amplio y su superficie estriada hacen que sea ideal para salsas densas, ragús, preparaciones con carne, quesos y salsas al horno. Es uno de los formatos más utilizados en cocina profesional por su rendimiento, estabilidad y presentación impecable en el plato.

Producto de origen italiano, diseñado para resultados consistentes en restaurantes, hoteles y cocinas exigentes.